Kategória: Jedlo a nápoje

Ak ste fanúšikom sladkých a chutných dezertov, určite by ste mali preskúmať svet makových dezertov. Zistíte, že mak je neuveriteľne všestranný a dá sa použiť do najrôznejších dezertov. Medzi obľúbené makové dezerty patrí makovnik, makové buchty a makové koláče. Tieto dezerty sa zvyčajne pripravujú z kombinácie mletého maku, cukru, masla a ďalších tradičných prísad na pečenie. Jedným z najobľúbenejších makových dezertov je makový koláč. Tento lahodný koláč sa zvyčajne pripravuje z kombinácie múky, …

Patria sladké múčne jedlá medzi vaše obľúbené alebo si radi po obede dáte ešte niečo sladké ? Čo tak dať si makove sulance? Mak je nielen chutnou ale najmä zdravou potravinou, ktorý by sme mali do nášho jedálnička zaradiť čo najčastejšie. Obsahuje vysoký obsah vitamínov, najmä vápnika, čo má blahodárny vplyv na naše kosti, vitamín B1, B2 a minerály. Z maku vieme pripraviť rôzne sladké jedlá, no my sa dnes pozrieme na prípravu …

Na svete existujú milióny skvelých receptov na sladké jedlá, no iste budete súhlasiť s tvrdením, že makove sulance patria medzi tie obľúbenejšie, ktoré často a radi pripravujeme a aj  konzumujeme.  Pre mnohých z nás je to jedlo nášho detstva, keď sme sa na prázdninách u starej mamy tešili na sladký makový obed. Mak bol súčasťou našich kuchýň už oddávna a zostalo to tak doposiaľ. Okrem výbornej chuti, mak je najvýznamnejším zdrojom vápnika, napomáha silným …

Mletá káva je neodmysliteľnou súčasťou našich životov už veľmi dlho a nejeden z nás si bez nej nevie a nechce každodenné fungovanie ani len predstaviť. Vďaka mletej káve sa vieme uvoľniť a relaxovať, nadväzovať nové kontakty či získať potrebnú energiu. Mleta kava má teda v našich životoch veľmi dôležité miesto a naše fungovanie by bolo bez nej určite o niečo fádnejšie a určite aj nudnejšie. Kvôli veľkosti a intenzite pôžitku by sme si však …

Zdravý životný štýl sa v súčasnosti objavuje na každom rohu. Nielen v novinách alebo v televízií sa s týmto pojmom stretávame relatívne často. A to z jednoduchého dôvodu, ktorým je to, že sa v súčasnosti čoraz väčší dôraz kladie na zdravie človeka. Čoraz viac ľudí si začína uvedomovať to, že zdravie máme len jedno. Ak chcete konzumovať zdravé potraviny, vyskúšajte napríklad aj strukoviny! Vedeli ste, že aj taký dezert, akým je fazulove brownies dokážete …

Kuracie mäso predstavuje výbornú voľbu nielen na sviatočný obed. V našom jedálničku má nezastupiteľné miesto. Niet sa čomu čudovať – kuracie mäso je plné bielkovín a ukrýva v sebe aj vitamíny a minerálne látky. Je ľahké, je teda dobré aj pre naše trávenie. Pečené kura tiež predstavuje aj akúsi delikatesu pre šéfkuchárov. Je však skutočným umením pripraviť kuracie mäso chutne a zdravo. Poradíme vám, ako upiect kura tak, aby sa o ňom všetci prítomní …

Niektoré potraviny sú súčasťou našich jedálničkov už od nepamäti. Za takúto potraviny sa považujú aj zemiaky, ktorých blahodárne účinky na náš organizmus poznali už naši predkovia. Prvé zemiaky, ktoré sa do Európy doviezli sa na začiatku netešili príliš veľkej obľube, a to práve vďaka ich chuti, ktorá bola trpká. Časom sa však ľudia naučili zemiaky pripravovať tak, aby chutili naozaj dobre a vďaka tomu sa v našich jedálničkoch udomácnili pomerne rýchlo a konzumuje ich …

Grilovacia sezóna začína byť v plnom prúde, dlhé teplé večery, pivo. To všetko patrí k dobrej grilovačke. Grilovať môžete všetko, čo máte radi, zeleninu, syr, klobásy, kura, resp. akékoľvek kuracie mäso, najčastejšie sú to asi kuracie krídelka alebo kuracie prsia , či stehná. Pokojne si môžete kúpiť kuru a naporciovať a vybrať si z toho, čo vám najviac chutí. Fantáziu sa medze nekladú a receptov na jeho prípravy je naozaj veľmi veľa.

Dobrá marináda

…

Káva si získala svojich milovník po celom svete. Obľúbili si ju ľudia všetkých vekových kategórií a vychutnávajú si ju počas celého dňa. Káva dokáže nakopnúť človeka v skorých ranných hodinách alebo mu dodať energiu pri poobedňajšej šálke kávy. S kávou sa skrátka akosi ľahšie štartuje do nového dňa. Predaj kávy v rôznych supermarketoch či pražiarňach kávy je pritom neobmedzený. Na výber je z veľkého množstva káv z celého sveta. Preto si môžete svoju šálku …